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    ~Wasted Time~

    サンドイッチとコーヒーの移動販売車

  • About "Kokopelli"

    ココペリとは、豊穣の精霊。
    本来ネイティブインディアンの精霊の一人です。「ココペリが笛を吹くと、地面から緑が吹き出し、花が咲き乱れ、木々は生い繁り、 花粉は風に舞い飛び、動物たちは次々と子供を産み落とす』
    アメリカ縦横断の時に知り、その素敵な言い伝えに感銘を受け、Kokopelliの周りが潤い、賑わい、皆さんの笑顔溢れるそんな場所になればと思いつけさせてもらいました。

  • Owner at Kokopelli

    ​Masahiko Suzuki

    日々の日常のちょっとした時間が大切なものになりますように。
    笑顔を咲かせる黄色いバン

    旅人によるケータリングカー
    自転車で日本一周、アメリカ大陸縦横断経験

    Kokopelli Car

    yellow Ban

    どんな風景にも映える幸せを呼ぶ黄色いバン。

  • Menu

    シーンに合わせたコーヒー、フードを提供します

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    Coffee

    「ハンドドリップコーヒー」

    エスプレッソの老舗ダブルトールカフェで7年間学んだ技術、知識を基にお客様に合わせた毎日飲みたくなるコーヒーを提供。
    その時のシーンや食事とのバランスの良いハンドドリップコーヒー。

    Grill Sandwich

    『プルドポークサンド』

    アメリカ南部の定番料理。豚肉の塊に自家製ブレンドスパイスをまぶし、ホロホロになるまでゆっくりと時間をかけて焼き上げた料理。
    プルドポークは豚肉を引き裂くというところからついた名前だそうです。ボリューミーで病み付きになる味わい。

    Grill Sandwich

    『グリルドチーズベーコンサンド』

    バターで外側をカリカリに焼いたパンの中にたっぷりチーズと燻製の薫りが食欲をそそる自家製ベーコンを挟んだシンプルでまた食べたくなるサンドイッチ。

  • We can go

    Tokyo and Chiba

  • Case

    Kokopelliは様々なイベントや空間でのフードデリバリー、ケータリングを行っています

    渋谷

    おとなりサンデー

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